dinsdag 19 juli 2016

Hostellerie de la Briqueterie

Om de verjaardag van Monique te vieren was het vandaag weer tijd voor een heerlijke lunch. Deze keer bij een zeer mooi gelegen hotel-restaurant. We zijn mooi op tijd voor de lunch en we kiezen ervoor om buiten te zitten. We hebben een fantastisch uitzicht op de grote tuin.

We bestellen een champagne als aperitief, we zitten tenslotte in de juiste streek. Ze hebben er 6 om uit te kiezen (althans per glas te bestellen). We laten de sommelier er een kiezen op basis van "doe maar een fruitige". Hij komt met twee glazen erg lekkere champagne. Ook komen meteen de eerste amuses. Ze smaken voortreffelijk. Tijdens het eten van de amuses komen ze de kaart brengen. We kiezen deze keer niet het lunch menu maar het 1 gang meer tellende menu gourmet.

Dan komen ze met de tweede amuse wat een soort verrassend koude soep/bisque is.

Vrij snel erna komt de eerste gang waar Monique een erg lekkere Riesling bij krijgt. De eerste gang is een foie gras van de eend met pistache, kersenchutney en hibiscus. De sommelier raadde aan om te beginnen met de champagne bij dit gerecht en dan over te gaan naar de witte wijn.
De foie gras was erg zacht zoals te verwachten, maar met de andere smaken én een toast erbij toch wel erg lekker.

De tweede gang kwam vrij snel erna en was zeebaars filet, courgette chips, sinaasappel en Maltese saus met kruiden. Dit was heerlijk en door de grote portie konden we de vis bij elke hap combineren met iets anders.

Daarna kregen we hoofdgerecht, wat lam met groene asperge, paarse wortel, gekookte radijs en een tio pepe saus. Ook dit was weer een flink stuk maar smaakte ook voortreffelijk. Monique kreeg er een Bordeaux wijn bij die heerlijk zacht met een volle smaak was.

Na dit hoofdgerecht kregen we een pre-dessert. Dit was appel ijs met panacotta van vanille. Lekker tussendoortje.

Het nagerecht was gerolde pepermunt biscuit, aardbeien en schuim. En meteen kwam het verjaardagskado voor Monique. Een bord met nog een extra dessert.

Na het nagerecht nog een espresso voor Monique met daarbij nog een paar friandises. We zaten ondertussen aardig vol en het ging allemaal redelijk snel. We hebben er 2 uur gezeten en daarna nog even wachten op de rekening, wat langer duurde dan het uitserveren. Maar goed, we hebben voortreffelijk gegeten.

De sommelier heeft lekkere wijnen en een goeie champagne gekozen, helaas niet de goedkoopste maar wel allemaal goed van smaak.

De bediening was vriendelijk, correct en de sommelier niet verlegen om een kort praatje. Helaas zat er verder niemand buiten, maar zaten de andere gasten binnen. Het was ook erg warm maar we zijn niet voor niets naar de zon gereisd.

Dan om af te sluiten: het buiten zitten met uitzicht op een prachtige tuin. Een geweldige plek om heerlijk te zitten en heerlijk te eten. Als we dan moeten zeuren, het lag wel aan de doorgaande weg en daar klonk af en toe een vrachtwagen door. Maar we zaten er weer ver genoeg vanaf om er niet al te veel last van te hebben.

Kortom een heerlijke plek om te lunchen en de verjaardag van Monique te vieren.

Eten: 8
Wijn: 8
Bediening: 8
Inrichting: 9

zondag 17 juli 2016

Le Montrachet

In de Bourgogne gaan we zondag lekker lunchen bij Le Montrachet in Puligny-Montrachet. Hier schuiven we iets voor 13:00 aan. We zitten lekker in de tuin bij achteraan in de 20 graden. Lekker warm maar wel heerlijk in de schaduw. Het terras zit voor het grootste deel vol en ook binnen zitten al mensen.

Na het bestellen van een Crémant (de bubbelwijn van de Bourgogne) krijgen we de kaart. We kiezen voor het lunch menu van juli wat uit drie gangen bestaat. Vrij snel komen ze aperitief brengen wat voortreffelijk smaakt. Daarbij krijgen we de eerste ronde amuses. Deze zijn lekker maar geen smaak explosies. Het is een tomaten chutney op krokant filodeeg, een stukje kip ook in filodeeg maar gefrituurd en een ham terrine met tuin kruiden gelei.

Bij de tweede amuse krijgen we ook wat brood. De amuse is een schuim van langoustine met een mouse van avocado. Deze is ook lekker.

Ondertussen hebben we ons aperitief op en krijgen we onze eerste gang. Een heerlijke tartaar van beef met erin fijne uitjes, peterselie en versnipperde olijf. Erbij wat sla met een toast met pesto. Monique heeft geluk aangezien Jaap de Bob is en ze krijgt een heerlijke rode wijn uit een dorpje iets verderop.

Na het voorgerecht krijgen kalfsvlees en groenten. Dit was niet heel bijzonder. Goed klaar gemaakt maar niet speciaal. De saus erbij was erg lekker en voor Monique wederom een glas rode wijn (dezelfde als bij het voorgerecht).

We krijgen nog een pre-dessert van aardbei met framboos op een krokant koekje. Dit kleine hapje was erg lekker en luchtig.

Vervolgens het nagerecht. Dit was chocolade en gember ijs. De chocolade was super en het gember ijs was lekker. Verder kregen we er wat friandises bij.

Tenslotte een espresso voor Monique en toen zat het er weer op. We hebben voor een lunch lekker gegeten, helaas jammer dat het hoofdgerecht wat gewoontjes was.

De wijn was erg goed, we zijn naar het wijnhuis gereden om er wat flessen van te kopen. Helaas was de 2013 wijn op en hebben we wat flessen uit 2014 meegenomen.

De bediening was correct, netjes en voldoende aanwezig. Zelfs 3 sommeliers. Niet voor iedereen was Engels even gemakkelijk maar ze deden hun best. Er zaten trouwens aardig wat niet-Fransen op het terras. Dus ze moesten toch regelmatig mensen helpen in het Engels.

De ligging was ook mooi, we zaten op het terras met uitzicht op een mooie tuin. Buiten waren alle tafels bezet (14) en binnen ook nog eens 6. Dus aardig wat volk.

Eten: 7
Wijn: 8
Bediening: 8
Inrichting: 8

Location:Puligny le Montrachet

Frankrijk 2016

Donderdag 14 juli:
Als we opstaan horen we op de radio dat het zwarte donderdag is in Frankrijk, dit omdat vandaag de nationale feestdag (14 juli) is en de meeste Fransen vrijdag ook vrij zullen zijn. Om 8:45 uur vertrekken we en we zullen zien hoe het zal lopen.

De navigatie stuurt ons richting Koblenz, om door Luxemburg te rijden en via Metz en Nancy bij Beaune uit te komen. Dit lijkt ons wel een mooie, rustige route en als de navigatie vlak voor Venlo zegt dat we toch over Maastricht en Luik mogen rijden, houden we toch de 1e route aan.

Het is zeer rustig op de weg en ondanks dat we aardig wat stukken in Duitsland geen snelweg rijden, schiet het lekker op. Onderweg houden we 2 korte pauzes en iets voor 16:00 uur zijn we bij onze B&B. Hier worden we door Isabelle hartelijk ontvangen en ze laat ons de kamer zien. Deze ziet er prima uit, een ruime kamer, met aparte wc en badkamer met ruime inloopdouche. In de tuin is een kleine keuken met koelkast die door de gasten gebruikt mag worden en ze hebben er wat tuinstoelen, een barbecue en een zwembad liggen, met aardig wat relaxstoelen er omheen.
We drinken een biertje in de tuin en besluiten om naar Beaune te rijden. In Beaune is het even zoeken naar een parkeerplek, waarna we het stadje inlopen. Er wordt op pleinen muziek gemaakt en we gaan op een terrasje zitten om een wijntje te drinken. Bij het drinken van het 2e wijntje, begint het even hard te regenen, maar gelukkig stopt het ook vrij snel.


We gaan op zoek naar een eettentje en kunnen de verleiding weerstaan om vanavond sterren te gaan eten (we hebben nog wat lunches in het vooruitzicht en een spijkerbroek met sneakers is niet echt de outfit om hier te gaan eten). We lopen verder en zien een ander modern tentje waar al veel mensen zitten. Gelukkig hebben ze nog een tafel vrij en we bestellen een 3 gangen menu. De tonijn tartaar als voorgerecht met mango smaakt ons erg goed. De tonijn is erg zacht en een goede combi met de mango. Als hoofdgerecht hebben we een stukje erg mals en lekker kalfsvlees en het toetje mogen we zelf nog kiezen. We kiezen een peche melba en citroensorbet met tarte citron. Het eerste nagerecht was iets minder lekker omdat er geen verse perzik was gebruikt, het tweede nagerecht was erg lekker. Na nog even met onze Belgische buren gekletst te hebben, vertrekken we richting Nolay. Dit zou een mooie plek moeten zijn om het vuurwerk te zien. Als we hier aankomen, ziet het er redelijk uitgestorven uit. Ook zouden we nog een uur moeten wachten, waar we ook geen zin in hebben. We gaan terug naar de B&B, waar we binnen komen als de andere gasten net aan het dessert beginnen. We vragen of we een fles wijn mogen kopen, dat kan natuurlijk. We kiezen een mooie Pommard uit, die erg goed smaakt. Verder moeten we eigenlijk ook het zelfgemaakte wilde kersen ijs van Isabelle proeven, dus delen we hier een bolletje van. Ook dit smaakt prima en in de huiskamer drinken we wat wijn en kletsen wat met de andere gasten en Isabelle en Bernard. We kijken nog even op het terras naar wat vuurwerk in de verte, maar buiten is het vrij fris. Vandaar dat we binnen nog maar wat wijn drinken en lekker naar bed gaan. Morgen willen we toch wel wat rondtoeren n wijntjes gaan proeven.

Vrijdag 15 juli:
We staan, na een prima nachtrust, rond 9u30 beneden om te ontbijten. We hadden gehoord dat we vandaag met Isabelle en Bernard mee kunnen naar een wijnhuis om wijn te proeven en hier willen we natuurlijk wel gebruik van maken. We beginnen met een lekker ontbijt met zelf gebakken brood, zelf gemaakte jam, een gekookt eitje, wat sap en natuurlijk een kopje thee, wat kazen yoghurtjes. Prima verzorgd dus. Rond 10u30 staan we klaar om naar het wijnhuis te gaan, rond 10u45 vertrekken we. Allemaal in onze eigen auto. We rijden achter Bernard aan, die onderweg bijna een grote hond onder zijn auto krijgt. Ook zien we een jong hertje tussen wijnranken door dartelen. Als we bij het wijnhuis zijn, gaan we naar binnen waar de vaten liggen in een koele kelder. We mogen hier rond lopen en daarna gaan we wijntjes proeven. We beginnen met wit waar we er 6 van proeven en eindigen met één glas rood.
Van de witte nemen we een paar flessen mee en we besluiten hierna om naar Santenay te rijden voor een kleine lunch. We zitten op een pleintje wat er gezellig uit ziet. Helaas is alleen de vis (die bij de plat du jour zat) aardig taai. Het lijkt als of deze al eens voordat wij hem aten is klaar gemaakt. Maar de salade, friet en brood smaken wel, daarna gaan we weer een stukje rijden.

We gaan eerst naar het chateau van Santenay, helaas is het kasteel niet open voor bezoekers. We lopen een rondje door de tuin en besluiten om naar het chateau van Rochepot te gaan. Hier zijn we vanochtend al langs gereden en het ziet er van buiten erg mooi uit.
Hier mogen we gelukkig wel naar binnen en we doen er een rondleiding. Jaap leest netjes voor wat er op zijn briefje staat en met Jaap als gids struinen we door het kasteel. Het is een mooi goed gerestaureerd kasteel in de originele staat.
We rijden weer een stuk, gelukkig stuurt onze navigatie ons door allerlei zeer leuke en vooral smalle weggetjes en als het enigszins kan, dwars door de wijngaarden. We rijden via Melin (waar we in het chateau wijn hebben geproefd en wat hebben mee genomen) naar Mersault waar we ook nog een proeverij doen en ook wat flesjes meenemen. Ook hier mogen we in de kelder kijken, wat altijd wel leuk blijft. Het valt wel op dat iedereen op de vaten met krijt zet welk vat het is en hoe veel vaten er zijn van de wijn van dat jaar, met een pijl erbij gezet. Alleen is krijt natuurlijk ook snel weg te vegen, dus heel zeker is het ook niet dat er op de vaten blijft staan wat jij erop hebt gezet.

We rijden nog naar een supermarkt in Beaune, omdat we vanavond willen barbecuen. Hier vinden we bijna alles wat we nodig hebben en we stoppen in Pommard voor een flesje wijn bij ons eten. Bij het B&B aangekomen, lijkt een aansteker en wat aanmaakblokjes toch ook wel handig. Dus rijden we nog even naar Nolay om dit te bemachtigen. Wederom stuurt de navigatie ons over mooie wegen en het is echt geen straf om hier te rijden.


Jaap steekt de barbecue aan, Monique snijdt nog wat groente en natuurlijk uien. Het is jammer dat het lang duurt voordat de vis en het vlees gaar is, maar het is leuk om hier samen mee bezig te zijn. En tussendoor wordt de tijd gedood met een potje badminton.
Rond 21u45 hebben we ons eten op en is het ondertussen toch wel fris buiten. We gaan lekker binnen aan tafel zitten, waar we nog wat wijn drinken en een spelletje doen.

Zaterdag 16 juli:
Vanochtend zitten we rond 9u45 aan het ontbijt. Wederom staat er voldoende op tafel, en zijn er in plaats van brood croissantjes bij, die ze zelf gemaakt en gebakken heeft. We krijgen een tip om naar de markt van Beaune te gaan, maar deze is maar tot de middag en een tip voor een wijnhuis in de buurt. Van de tweede tip maken we na het ontbijt gebruik en rond 11u00 proeven we ons eerste wijntje van de dag. Ook hier hebben ze lekkere wijnen en nemen we weer wat flesjes mee.

Daarna gaan we door naar Santenay, we hadden het wijnhuis van vorig jaar gemaild met de vraag of ze vandaag open zouden zijn. Nu was het zo dat ze een feestje zouden hebben met hapjes, wijn proeven en live muziek erbij en we waren uitgenodigd. Dit leek ons wel leuk om naar toe te gaan, alleen bij aankomst bij dat chateau bleek het allemaal dicht te zitten. Na de mail nog eens goed te hebben nagekeken, bleek het om een feestje ergens in Amerika te zijn. Dit vonden we wel erg jammer, we waren hier graag heen gegaan.

We besluiten om richting Chagny te rijden en te kijken of we hier ergens kunnen lunchen. We zetten de auto bij het gemeentehuis neer. Ook in dit dorpje lijkt het aardig uitgestorven te zijn . Maar na een stukje lopen, komen we bij een gezellig plein en terras uit waar we een lunch nuttigen.

We lopen nog even bij de VVV binnen om te kijken wat we nog meer kunnen doen en er is een kanaal bij Chagny. Hier gaan we eens kijken. Helaas is het een zeer klein kanaaltje met maar een paar boten. We zijn er snel uitgekeken, ook als we nog eens de andere kant op lopen. Dan toch maar weer verder met de auto, wat Monique op zich ook wel goed uitkomt. Ze is vergeten haar wandelschoenen mee te nemen en dit kleine stukje heeft ze op de Nikes van Jaap gelopen, maar dat is ook niet erg fijn zonder sokken. De eerste blaar begint zich al te vormen.

Bij Nolay in de buurt moeten watervallen en een grot zijn. Gelukkig is er in Nolay een supermarkt, om een paar sokken te kopen voor de wandeling naar de watervallen. Bij de parkeerplaats van de watervallen aangekomen is het een beetje onduidelijk hoe te moeten lopen en voelt Monique zelfs met sokken haar hielen al. Het besluit wordt snel genomen: hier gaan we vandaag niet wandelen, maar misschien komen we wel morgen terug.

We nemen een toeristische route terug naar de B&B, in de hoop nog wat wijnhuizen te kunnen aandoen. In Rochepot vinden we er 2 naast elkaar, waarvan er 1 niet thuis is. Aan de achternamen te zien, lijken het broers te zijn. Als we bij de 2e aanbellen wordt er wel open gedaan. Ze telen biologische druiven, helaas vinden we de eerste 2 wijnen die we proeven niet heel bijzonder, de derde gelukkig wel. Het is er 1 van druiven uit Santenay, waarvan we 2 flesjes meenemen. Verder vinden we helaas geen wijnhuizen die open zijn, dus de jacht voor vandaag stopt en we gaan lekker bij het B&B aan het zwembad liggen. Het water is vrij koud, dus verder dan dat Monique er met de voeten ingaat komen we niet, Jaap kijkt liever van een afstand. En nu is de blog van de afgelopen dagen getypt, zo aan de rand van het zwembad. Voor vanavond moeten we nog een leuk eettentje uitzoeken, maar ook dat komt vast goed.

Na overleg met Isabelle, komen we bij chez Richard uit om te eten. Er waren nog wat andere eettentjes de moeite waard, maar helaas waren die al vol. En hier moeten we zeker de boeuf proberen. Met dit in ons achterhoofd rijden we naar het restaurant. We mogen kiezen of we buiten of binnen willen zitten, we kiezen voor binnen omdat het er daar gezelliger uitziet. Het lijkt op een oude schuur, die aardig gemoderniseerd is door de muren en het plafond te stuken, maar bij de deur naar buiten nog wel een stuk van de oude muur te laten zien en de balken ook nog in te plafond te laten zien.
We beginnen met een Cremant, die wat zoetig smaakt. Als voorgerecht neemt Jaap iets met makreel, Monique speelt op save door carpaccio te bestellen. De carpaccio was erg zacht en lekker, de makreel was in wijn, wat leek alsof het in het zuur zat, met groenten erbij. Het was niet helemaal in de lijn der verwachting, maar smaakte redelijk goed. Als hoofdgerecht hadden we beiden boeuf bourgignon, wat erg goed smaakte. Als nagerecht had Monique nog een vanille pannacotta met aarbeiencoulis, wat wederom erg lekker was.

In de B&B trekken we nog een wijntje open en spelen we nog wat spelletjes, om daarna lekker naar bed te gaan. Het is een leuke dag geweest.

Zondag 17 juli:
Vanochtend beginnen we met een klein ontbijt. We hebben om 13u00 een lunch gereserveerd en willen daar natuurlijk ook wat trek voor bewaren. Na het ontbijt gaan we nog even naar Beaune, om voor vanavond wat spullen voor een barbecue te halen. We hebben bedacht dat het ook wel lekker is om vanavond niet meer op pad te hoeven.

Als we hiervan terug zijn, springen we onder de douche en trekken redelijk nette kleren aan. We gaan op pad naar Le Montrachet. In de mooie toeristische route er naartoe vragen we ons af hoe het zal zijn, het wordt onze eerste sterrenlunch.

We krijgen een plaats buiten aangewezen, lekker in de schaduw met uitzicht op een grote tuin. Het eten smaakt lekker alleen worden we, zoals we vaker ervaren, het minst verrast met het hoofdgerecht. De rode wijn smaakt echter zo lekker dat we vragen van welk wijnhuis het komt, omdat we daar graag een kijkje gaan nemen. De informatie wordt opgeschreven en we gaan weer op pad.

We rijden naar chateau Montrachet. Het ziet er hier mooi uit van buiten, helaas kunnen we maar een beperkt aantal wijnen proeven en deze zitten niet in onze prijsklasse.
Dus stappen we in de auto en gaan we op weg naar het wijnhuis waar we de rode wijn zo lekker van vonden. Ook deze keer stuurt de navigatie ons over kleine, smalle wegen en zelfs een stuk over een hobbelige kiezelweg.


Bij aankomst bij het wijnhuis ziet het er dicht uit. We stappen toch even uit en een behulpzame man laat ons graag wijnen proeven. Helaas is de rode wijn er niet meer in jaargang 2013, maar wel uit 2014. Deze is iets steviger van smaak, maar we vinden deze ook lekker. Dus nemen we er wat flessen van mee en ook een fles premier cru.


We vinden dat we de afgelopen dagen wel genoeg flesjes wijn hebben ingeslagen en rijden terug naar de B&B om nog lekker aan het zwembad te kunnen liggen onder het genot van een biertje.
's Avonds steken we de barbecue weer aan, dat was ons de eerste keer goed bevallen. Jaap is weer de chef om hem aan te krijgen, Monique is de chef voor het snijden van het fruit en de groenten. Het smaakt weer lekker en na nog een potje yahtzee binnen, gaan we lekker naar bed.


Maandag 18 juli:
De laatste ochtend bij Eden Swing is aangebroken. En juist vandaag wordt het ontbijt buiten op hef terras geserveerd. In de zon is het aardig heet. Gelukkig staat er een parasol die, na een stukje verplaatst te worden, voor schaduw zorgt.

Na het ontbijt pakken we de auto in, zeggen Isabelle gedag en stappen we de auto in. We hadden gisteren al bedacht dat we snelwegen wilden vermijden. We zijn dan wel wat langer onderweg, maar hebben ook mooiere routes.

De rit naar onze nieuwe B&B is inderdaad mooi. Vaak is er onderweg wat meer te zien, hoewel we ook veel graanvelden zien. Maar doordat we minder hard mogen rijden, regelmatig door een dorpje worden gestuurd en af en toe een b of zelfs C weg rijden, is het aardig gevarieerd.


We lunchen in de stadje op de route. Het terras zit hier aardig vol en ze hebben een aardige kaart. We eten carpaccio met groententartaar, wat prima smaakte. Na de lunch vervolgen we onze weg.

We komen in de champagne streek, wat inhoudt dat we meer wijnvelden zien en natuurlijk de champagnehuizen. Aangezien we vanavond toch wel een flesje champagne open willen trekken voor de verjaardag van Monique, besluiten we bij een champagnehuis te stoppen. Ze hebben hier alleen Blanc des Blancs champagne, wat inhoudt dat er nagenoeg geen suiker aan toe gevoegd is. Na hier een slok van geproefd te hebben, wordt ons duidelijk dat we hier geen fles mee zullen nemen. We vinden het te wrang. Volgens deze mevrouw zitten we wel in de Blanc des Blancs gebied, maar we willen het toch zeker nog ergens anders proberen.

Na een paar minuten komen we langs een ander mooi champagnehuis gereden. We besluiten hier te stoppen en een oudere vrouw loopt met ons mee naar de 'grot' om te proeven. Ook kun je hier nog een verdieping lager gaan, om wat flessen in een kelder te zien liggen. Ook staat er langs de trap naar beneden een beschrijving hoe champagne wordt gemaakt. Hier hebben ze een 8-tal champagnes, de duurste een vintage uit 2005 voor €60,-. We proeven hier 3 champagnes, waarvan we de laatste het lekkerste vinden, de Amoureux. Hier besluiten we 2 flessen van mee te nemen, 1 voor vanavond en 1 voor thuis.

Na deze aankoop rijden we verder naar onze B&B. Hier worden we welkom geheten en naar onze kamer gebracht. De B&B is gevestigd in een zeer groot, maar ook oud huis met veel elementen van een eind 1800 bouwstijl. Er is een extreem grote tuin, een groot zwembad met lekker warm water en een ruime eetzaal. We voelen ons meteen op ons gemak.


Na een kleine duik in het zwembad voor Monique, gaan we op pad om een hapje te eten. We rijden naar Epernay, waar we bij een supermarkt wat nootjes, chips en bier halen, evenals een badmintonset. Hierna rijden we het centrum in en vinden snel een simpele bistro. Na een klein hapje te hebben gegeten, gaan we terug naar de B&B.

Hier spelen we een potje badminton, helaas worden we vrij snel door de muggen naar binnen gedreven. Dan maar binnen aan tafel wat spelletjes spelen, onder het genot van champagne. Want we willen natuurlijk niet tot 0u00 wachten met het opentrekken van de fles. Gelukkig hebben we dan wel allebei nog een slokje om te proosten op de verjaardag van Monique. En daarna lekker naar bed om te slapen.


Dinsdag 19 juli:
We zitten rond 10u00 aan een uitgebreid ontbijt, wat ons prima smaakt.
Daarna duiken we nog even het zwembad in, waar we heerlijk op luchtbedjes liggen te dobberen. Het erop komen is vooral voor Monique een uitdaging zonder er weer vanaf te vallen, maar als ze eenmaal goed ligt, gaat het dobberen vanzelf. En daarna is het tijd om te douchen, aangezien we weer lekker mogen lunchen vanmiddag.

Rond 12u40 zijn we bij het restaurant. We mogen kiezen of we binnen of buiten willen eten. Ondanks de warmte kiezen we voor buiten, omdat we daar echt een mooi uitzicht over de tuin hebben. We beginnen met een glas champagne en kiezen een 4-gangen menu. We eten erg lekker en bij het toetje komt er nog een extra toetje, mét brandend kaarsje erop, voor de verjaardag van Monique. Erg leuk gedaan.

Na deze mooie ervaring rijden we naar Epernay, we willen graag de toer met het treintje van Mercier doen. Helaas is er voor ons net een bus met Belgische oudjes uitgestapt, dus duurt het even voor we binnen zijn. We krijgen een audioguide in het Nederlands en ze geven aan dat de toer over 20 minuten begint.

Ze beginnen met een film over Mercier en hoe vooruitstrevend hij voor zijn tijd was bijv. een houten vat maken waar 16.000 hectoliter champagne in kon, te vergelijken met de inhoudt van 200.000 flessen en deze voor de wereldtentoonstelling van 1889 naar Parijs te rollen in 8 dagen, een gangenstelsel maken van 18 km en zorgen dat daar een trein in komt, etc. Daarna dalen we 30 meter met een lift die zeer langzaam gaat. Beneden is het zo'n 10 graden Celsius en stappen we in het treintje. We rijden een rondje door deze gangen, waar ook mensen aan het werk zijn, en mogen na afloop een glas champagne drinken. Deze vinden we niet echt bijzonder, dus gaan we er weer vandoor.

We nemen een kijkje bij Moët et Chandon, maar ook hier vinden we niets van onze gading.
Na een bezoekje aan de VVV in Epernay, waar we een routekaart krijgen van de Champagne route, rijden we via een kleine omweg, met mooie route terug naar onze B&B. Hier nemen we nog een duik in het zwembad en kletsen met nieuw aangekomen Belgen.

Tegen 20u00 rijden we nog even naar een MacDonalds voor een burger, aangezien we weinig trek hebben en het contrast tussen onze heerlijke lunch en zeer simpele avondeten wel leuk vinden. Bij terugkomst in de B&B trekken we nog maar een flesje champagne open en proosten op een leuke dag. Helaas zitten er buiten wederom erg veel muggen, dus gaan we binnen zitten. Nadat we het flesje soldaat hebben gemaakt, gaan we lekker naar bed. Morgen willen we een stuk van de route de champagne gaan rijden en niet te laat op pad gaan.

Woensdag 20 juli:
Na ons ontbijt stappen we in de auto en we zijn voor 10u30 op pad. Aangezien we gisteren de 2e fles Blanc des blancs hebben opgemaakt, willen we hier eigenlijk nog wel 2 flesjes van kopen om mee naar huis te nemen. Dus we beginnen in Oger. We weten welke champagne we willen hebben, dus zijn we er snel klaar. Vanaf hier gaan we de route de champagne voor een deel volgen.

Het blijft mooi rijden tussen de wijngaarden door. In sommige dorpjes zien we weinig champagneboeren, in andere dorpen lijken er veel meer te zitten. We stoppen op willekeurige plekken. Het valt wel op dat sommige mensen echt een moderne winkel hebben om hun champagne te proeven en anderen gewoon een soort van keukentafel hebben staan, waar je aan kunt proeven. Het blijft voor ons lastig als de verkoper geen Engels spreekt en helaas is dit in deze regio niet heel vanzelfsprekend.

Overal waar we stoppen en geproefd hebben, nemen we in ieder geval 1 fles champagne mee. De leukste proefplek is toch wel bij een oudere meneer. We rijden rond 13u50 zijn erf op, ergens in de veronderstelling dat de winkel dicht zit. Dat blijkt ook zo te zijn, maar hij komt er van de overkant van de straat aan gelopen. We mogen de auto aan de overkant op een parkeerplaats zetten en we gaan met hem naar binnen. Het is een redelijk kale ruimte, met een soort van keukentafel om aan te zitten. Hij pakt 3 glazen, zodat we kunnen proeven. Overal willen we eigenlijk maar een klein slokje hebben, ook omdat er nog gereden moet worden, maar hij schenkt de glazen gewoon lekker vol en schenkt er voor zichzelf ook 1 in. Ook hier is het jammer dat we geen Frans praten, maar “opa” zoals we hem al gekscherend noemen, praat erg langzaam en in zeer korte zinnen. Ook wordt er nog een Frans-Engels woordenboek bij gepakt. Terwijl we aan het proeven zijn, komt “oma” er ook bij zitten. En zij buurt gewoon lekker snel in het Frans, maar reageert goed op ons hummen en knikken. We kopen een paar flessen van hem en om de koop te beklinken, drinken hij en Jaap nog een glaasje. Terwijl we wegrijden, worden we door ze uitgezwaaid. Een leuke plek om geweest te zijn.

Dat wisselt ook nog wel per plek. We kopen eigenlijk nergens meer dan 3 flessen (en vaak ook maar 1 of 2). Sommigen lijken dat te weinig te vinden, althans zo komt het op ons over. Maar wij willen graag veel verschillende flesjes meenemen.

Rond 17u00 zijn we wel een beetje klaar met het rondrijden en gaan rustig aan terug richting ons B&B. Helaas zijn er gaandeweg de middag flink wat wolken ontstaan en als we bij de B&B zijn begint het zachtjes te regenen. Ons plan om nog even te zwemmen staken we en we gaan lekker onder een parasol zitten met een biertje. De eigenaresse komt eraan en vraagt of ze ons een glaasje champagne mag aanbieden. Daar zeggen we natuurlijk geen nee tegen. Ondertussen komt de Belgische man waar we gisteren ook mee hebben gekletst erbij zitten en zette ze de fles champagne bij ons, met een bakje chips. Blijft toch lekker, zo’n glaasje bubbels.

Na een douche besluiten we nog wat te gaan eten, het idee is in Ay. Helaas zit het tentje wat we hadden bedacht vol en voor de rest lijkt alles dicht in Ay. Dus rijden we door naar Epernay, waar we een aardig eettentje zien. Hier eten we een lekker hapje en rijden daarna weer terug naar de B&B. We drinken nog een biertje en gaan daarna lekker naar bed.

Donderdag 21 juli:
Na wederom een lekker ontbijtje gaan we op pad. We hebben bedacht om tolwegen te vermijden en het eerste half uur hebben we nog mooie B-wegen om te rijden. Daarna verandert het toch in snelweg, wat goed te rijden is. Het is lekker rustig onderweg, waardoor we goed kunnen doorrijden. Onderweg stoppen we een keer voor een kopje koffie en verder rijden we lekker door.

Het was weer een mooi weekje Frankrijk, met mooie flessen wijn en champagne om hier nog eens lekker van te kunnen genieten.