We gaan rustig aan op pad en moeten nog wel een stuk rijden. In het meest gunstige geval zouden we er 3,5 uur over doen, maar Han geeft aan dat we wel langer onderweg zullen zijn. Ook biedt hij meteen zijn diensten aan voor als we ons in Ubud vervelen en we geven netjes aan dat we dat dan nog wel zullen bekijken.
Als we een goede 3 uur onderweg zijn, stoppen we bij een soort van Kopi Luwak plantage. Hier krijgen we een korte rondleiding en zien een civetkat (Luwak). Bij deze koffie worden de bonen gegeten en uitgescheiden door een civetkat. Door fermentatie in het maag-darmkanaal van de kat ontstaat een milde, niet bittere smaak met tonen van chocolade en karamel. We krijgen een proeverij van koffie en thee (van beiden 5 glazen ) en Monique bestelt een Kopi Luwak koffie, je moet het toch een keer proberen in je leven. De koffie is sterk, maar smaakt prima en van de andere koffie en thee is de smaak vooral erg zoet. Na deze proeverij rijden we verder.
We lopen een kant op, maar daar wordt het steeds rustiger. Dus lopen we terug en drinken een biertje en eten een paar bruschetta's. Daarna lopen we verder en zien een leuk zijstraatje. Zonder het bewust te weten lopen we langs Monkey Forest, wat inmiddels gesloten is, en zien aardig wat apen op straat. Misschien morgen maar eens kijken. We lopen verder en zien een leuk uitziend tentje. We kunnen hier niet echt eten, maar wel naar de cocktailbar, waar we ook een klein hapje kunnen eten. We zoeken allebei een aparte cocktail uit met een nog apartere naam en bestellen er een Braziliaanse bitterbal bij. Het smaakt ons ontzettend goed, zowel de cocktail, als het hapje. Aansluitend bestelt Jaap een hapje met rauwe tonijn en Monique met gamba's. Het ziet er beiden erg mooi uit en smaakt erg goed.
Als we alles opgesmikkeld hebben, lopen we verder. We komen een stuk verder nog een cocktailbar tegen, waar we beiden een minder spectaculaire cocktail bestellen, maar deze is ook wel wat minder duur. Nog een paar satéstokjes erbij en we zijn weer verzadigd voor vandaag. Morgen weer een nieuwe dag. We lopen rustig terug naar het hotel en hebben ook vandaag weer een droge dag gehad. Morgen maar weer eens kijken wat een nieuwe dag ons gaat brengen.




















Fijn dat de reis goed is verlopen, grappig dat je de apen zo op straat iet lopen. Die koffie proeverij hebben wij ook al eens gedaan en het smaakte ons ook goed. Mooie foto’s weer vooral die waar jullie stralend op staan, lekker genieten nog dikke knuffel van ons T&R
BeantwoordenVerwijderenEindelijk eens in jullie blog kijken naar alle mooie foto’s. Genieten. Liefs Wen
BeantwoordenVerwijderen